調理師リーダー養成コース
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カフェ、レストランでは、複数の人間の中でリーダーとして、その自覚とメニューの提案とテクニックが必要となります。当教室の講座では、その部分を重点に置き学習していきます。丁寧にお教えいたしますので、しっかり学習できます。
コース内容
①リーダーシップのあり方
②テクニック
③レシピの読み方、書き方
④随時の質疑応答
⑤テーブルマナー
受講料金
カフェ・レストラン部門
| 20時間 | 200,000円 |
| 30時間 | 300,000円 |
| 60時間 | 500,000円 |
高齢者向け集団給食部門
| 20時間 | 200,000円 |
| 30時間 | 300,000円 |
| 60時間 | 500,000円 |
表示価格はすべて税込価格です。